29.03.2019
Маленькие, серые, на вид совершенно непривлекательные улитки хеликс асперса мюллер относятся к разновидностям съедобных моллюсков. Греки и римляне употребляли этот сорт с древних пор. Чтобы придать мясу улиток пикантный вкус, аромат их подкармливают мукой, дают специальные травы и даже опаивают вином. Выбирая товары для фермы улиток обращайте внимание на качество продукции, это напрямую будет зависеть от вкуса самого деликатеса. В компании "Snails House" предлагают различную продукцию из улиток, продукты из них, а также товары для разведения моллюсков.
Особенности выращивания
Такой вид улиток, как хеликс асперса мюллер довольно полезный деликатес и выгодный для разведения. Если вы решили открыть ферму по производству улиток, то следует начинать с этого вида. Моллюски в возрасте полугода уже в состоянии откладывать до 120 яиц, что позволяет за относительно короткий срок произвести много вкусной, полезной продукции. В Европе уже давно люди занимаются данным видом бизнеса, который окупается быстро и приносит неплохой доход. Улиткам хеликс асперса мюллер нужен простор, теплый климат, соответствующая растительность. Создав на начальном этапе нужные условия можно не беспокоиться об "урожае". В течение года бизнес принесет довольно неплохие деньги.
Что готовят из хеликс асперса мюллер
Моллюск привлекателен тем, что он практически безотходный. Его готовят целиком вместе с раковиной. Мясо деликатеса имеет насыщенный, ярко выраженный вкус. Из него готовят много деликатесов, слизь улитки используется в косметологии. Из нее делают различные омолаживающие препараты. Также готовят сиропы от кашля, средства для лечения заболеваний кожи. Из мясо улиток готовят паштет, французское блюдо - эскарго. Готовить такой деликатес легко, потребуется мясо улиток, белое вино, перец, зелень, лук, чеснок. Также из улиток готовят такой деликатес, как печень из моллюсков. Удивительный продукт с невероятным вкусом, который понравится каждому любителю деликатесов. Разведение улиток выгодное, прибыльное и полезное занятие. Поэтому успейте не только попробовать первым в Восточной Европе уникальный продукт, но и заняться разведением моллюсков.
Просмотров страницы: 1516