Наконец-то наступила весна. Погода радует нас солнцем и теплом - так хочется после работы прогуляться по аллеям парка, вдохнуть свежий аромат пробуждающейся природы. Переходите на сайт https://www.pompa.ru/catalog/coat/plasch/svetlye/, чтобы выгодно приобрести стильный плащ для весенней погоды. А в нашей статье читайте о том, как подготовиться к Пасхе. И начнем мы с рецепта необычного пасхального кекса.

Пасхальный банановый кекс

  • Масло сливочное 120 грамм;
  • Сахарный песок 1 стакан;
  • Яйца 2 штуки;
  • Бананы 2 штуки;
  • Сода 1 чайная ложка;
  • Мука 1, 25 стакана.

Перед началом приготовления включаем духовку и выставляем температуру 180 градусов. Сливочное масло комнатной температуры растираем вместе с сахаром. Далее добавляем 2 яйца и продолжаем взбивать до однородной массы. Натираем бананы на мелкой терке или измельчаем в блендере и добавляем в чашу для взбивания, всё взбиваем до однородной массы. Добавляем чайную ложку соды, перемшиваем.

Мелкими порциями вмешиваем муку. Должно получиться густое тесто. Выкладываем тесто в подготовленную форму, предварительно смазанную маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый кекс приобретает коричневый цвет как снаружи, так и внутри. Остужаем кекс в форме при комнатной температуре. Остывший кекс вынимаем из формы и выкладываем на тарелку. Сверху украшаем согласно пасхальным традициям.

Дизайн украшения пасхальных яиц

Мы все так привыкли, что на Пасху обязательно должны быть яйца. К сожалению, далеко не все знают, что они символизируют воскресение Иисуса Христа из мертвых, как маленького птенца, который появился на свет из яйца. Своими руками крашенки можно сделать гораздо красивее, чем используя покупные наклейки, а главное, что вы вкладываете в это свою душу. Для этого нам понадобятся материалы:

  • вареные яйца;
  • уксус;
  • газета для рабочей поверхности;
  • гелевый краситель разных цветов и количества;
  • бумажные полотенца-салфетки;
  • чайная ложка;
  • скотч/восковой мел/восковой карандаш;
  • палочка для перемешивания;
  • коробка для яиц;
  • емкости/чашки для яиц средних и больших размеров (желательно термостойкие);
  • шумовка.

Сразу после варки яйца нужно опустить в холодную воду, а затем дать хорошо просохнуть. Расстелим на рабочую поверхность газету. Заполним емкости горячей водой. Обильно разольем по чашкам краситель и перемешать палочкой. При необходимости для насыщенности цвета добавим красителя. Добавим в каждую емкость по чайной ложке уксуса и перемешаем.

На сухие яйца приклеим скотч, вырезанный под форму рисунка, или нанести узор восковым мелком. Ложкой аккуратно опустим яйца в горячую подкрашенную воду и подержим в ней до достижения желаемого цвета (некоторые цвета, например, желтый, могут требовать до 10 минут погружения). Вытащим из емкостей яйца шумовкой и разместим их на бумажное полотенце до высыхания. После высыхания удалим скотч или вытрим восковой мел. Красота!

Просмотров страницы: 93