Когда встает вопрос, куда сходить на романтическое свидание или посиделки с друзьями, многие выбирают суши-бары. Очень быстро японское блюдо полюбилось нашим народом и получила колоссальное распространение, что вполне оправдано, ведь оно, ну очень, вкусное. Нежнейшее сочетание риса, мягкого сливочного сыра, огурца, рыбы и водорослей нори никого не может оставить равнодушным.
Если вы хотите провести уютный вечер дома, но заниматься готовкой совершенно нет сил, вам спасет доставка роллов в Нижнем Тагиле. Тут на выбор есть сеты для большой компании, острые роллы для любителей пикантных вкусов, много различных соусов и напитков.
Сейчас есть множество видов суши и роллов. Есть такие, где рыба располагается на рисе, а не внутри, есть, где, наоборот, внутри нори, а снаружи сыр. Различной формы и размеров - на любой вкус и цвет. Но классическими считаются роллы Филадельфия и Калифорния.
Откуда вообще пришли к нам суши, вы когда-нибудь задумывались?
История появления суши
Первые блюда, наподобие суши появились еще очень и очень давно. В Южной Азии рыба нарезалась на небольшие куски и перекладывалась рисом - это позволяло сохранить улов и продлить свежесть рыбы чуть ли не на год вперед. Представляете? Но, безусловно, на вкус это были не привычные нам суши или роллы. И еще не было такой возможности, как заказать сет роллов, чтобы насладиться вкусной трапезой.
А вот 19 век уже ознаменовался появлением классических суши. Повар Ёнэй Ханай решил в рис заворачивать рыбу. Иногда вместо рыбы в начинку добавлялись различные морепродукты.
В Европу и Америку суши пришли в 20 веке, но они не особо пришлись по вкусу местному народу. В 1973 году американскому повару, который имел японские корни пришла на ум идея немного видоизменить рецепт суши и сделать его более приближенным к привычной кухне. Вот тогда мир и увидели привычные нам роллы Калифорния. Повар решил использовать слабосоленую рыбу вместо сырой, нори размещались внутри риса. После этого удачного эксперимента появились роллы Филадельфия, в которых рис был обернут в ломтик лосося, а начинка состояла из нежнейшего сыра.
После этого суши и роллы стали популярными на весь мир, стали придумывать разные вариации начинок и сочетания вкусов.
Суши являются можно сказать диетическим блюдом. Их есть можно практически в любое время суток. Также благодаря рису, нори и морепродуктам они содержат в себе массу полезным микроэлементов и витаминов. Поэтому смело можете заказать роллы на дом даже поздним вечером.
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистомПросмотров страницы: 97