Лето уже совсем скоро. Многие готовятся к отпускам, поездкам за город, но не каждый задумывается о питаний в летний период, а этот вопрос немаловажный. В этой стаье мы рассмотрим несколько советов о том, как питаться в летний период, ведь когда стрелка термометра неоправданно зашкаливает, то организм с трудом принимает пищу. Минеральная вода, квас, газированные напитки, соки, морсы. Хочется выпить целую бочку жидкости. Но и питаться в жаркие дни нужно. Каким продуктам питания отдавать предпочтение в разгар летней жары?
О любой калорийной пище в знойный дни лучше забыть. Вы же замечали, что с повышением температуры воздуха аппетит резко снижается, а кушать надо. Вот и не нужно пичкать организм привычной едой. Полностью откажитесь от мяса и перейдите на рыбу и морепродукты. Если вы настоящий гурман и не можете прожить ни дня без мясных продуктов, то отдавайте предпочтение курице, индюшатине, нежной телятине. Это наименее калорийное и легкое мясо. Желательно употреблять эти продукты не в горячем, а в холодном виде. Поэтому оставьте шашлыки для более прохладных времен. И напрочь забудьте о фаст-фудах. Вкусно, но не совсем приемлемо для знойного дня.
Одной водой сыт не будешь, поэтому старайтесь употреблять в пищу продукты, содержащие большое количество воды. Сможете утолить одновременно жажду и голод. Налегайте на свежие овощи и фрукты. Огурцы содержат 96% воды, помидоры славятся чуть меньшим ее содержанием (всего 93%). В неограниченных количествах можно питаться и сельдереем (94%). К тому же он является продуктом с нулевой калорийностью. Не хочется жевать траву? Сделайте акцент на ягоды и фрукты. Апельсины и грейпфруты содержат около 90% воды, а в клубнике ее на пару процентов больше. Полезным продуктом можно назвать и дыню с оранжевой мякотью, можно перекусывать и арбузами. Кстати, нужно подумать не только о восполнении жидкости в организме, но и о негативном воздействии обжигающих солнечных лучей. Справляться с ожогами помогают обычные ягоды, а с помощью шпината можно защитить кожу и глаза. Не пренебрегайте и этими продуктами.
Скажите "нет" продуктам, содержащим большое количество сахара, постарайтесь добавлять в еду минимальное количество соли. И никакого алкоголя в жаркие дни на столе быть не должно. А вот холодные супы прекрасно помогут справиться с голодом и зноем. Одним словом, придерживайтесь минимализма в еде, отдавайте предпочтение натуральным продуктам.
Просмотров страницы: 698