Питьевая диета – чудодейственное явление. Чтобы похудеть в области талии на 4-10 см, нет нужды кушать какие-то причудливые продукты или долгое время полностью себя ограничивать в любимых продуктах. Такой результат возможен, благодаря совершенному отказу от твердой пищи. Все необходимые калории организм будет получать из напитков, соков, молока и молочной пищи, а также (изредка) мороженого. Выделяется несколько видов питьевых диет от строгих сыроедческих и веганских до вполне изысканных рационов с йогуртами-смузи и шоколадным молоком. Поклонницы данного способа борьбы с излишками веса отмечают, что примерно на 3-4 сутки следования питьевого рациона полностью уходит чувство голода, эффект держится значительное время, если после не злоупотреблять едой. Оволактовегетарианство - стал образом жизни для многих людей.
Меню питьевой диеты
Что же и в каких порциях пить? Рацион питьевой диеты довольно простой – пей все, что хочется, за исключением сладкой газировки и алкогольных напитков. Таким образом, меню могут составить соки, супы-пюре из овощей, овощные смузи, фрукты и даже питьевые йогурты. В некоторых вариациях диеты советуется сократить объем калорийных напитков до 2 литров на день. Оставшееся количество жидкости следует набирать, выпивая негазированную воду. Чаще всего рекомендуют «пить еду» по 200 мл каждые 2 часа, чтобы избежать приступов слабости и голода. Если говорить о вегетарианско-сыроедческой вариации, то наиболее популярна диета «Сочный пир». Некоторые ее называют еще рационом на зеленых коктейлях, хотя Виктория Бутенко (составительница рецептов зеленых коктейлей) совершенно отрицает свою сопричастность к творению питьевой диеты.
Замысел «Сочного пира» заключается не в сокращении употребления калорий, а в «отдыхе» ЖКТ от переработки твердых продуктов и введению в меню некоторых биологически активных веществ. Практически, желающим избавиться от пары- тройки килограмм предстоит готовить смузи со следующим составом:
- 100 г выдержки хлореллы, или свежего пырея, или экстракта водоросли спирулина платенсис;
- 2 фрукта;
- 200 г каких-либо ягод.
Пить такой коктейль нужно 2-6 раз в сутки, в зависимости от проявления чувства голода. Обычно весь объем одной порции не превышает 350 мл.
Завершение питьевой диеты
Выходить из питьевой диеты нужно постепенно. Если сама диета длилась 2 недели, то срок выхода продлится 1 месяц. Иными словами, соотношение диеты и периода ее завершения составляет 1 к 2. В другом случае, избежать стрессовой ситуации для организма избежать не получится. А как он на него отреагирует - неизвестно (возможно, быстрым набором потерянных кг или же, что еще хуже, обострением хронических заболеваний). Требования к первой недели:
- Замена утреннего питья на 200 г овсяной каши на воде или какого-то другого «слизистого» зерна (толокно, гречневые хлопья, талкан, манка).
- Каша употребляется без соли.
- После приема каши нужно на 2-3 часа повременить с пищей и питьем.
К началу второй недели разрешается на завтрак вместо каши съесть любое произвольное блюдо. К обеду нужно употребить порцию каши. На ужин остается питье. На завтрак третьей недели подходит только питье, на обед – каша, а на ужин – любые овощи или фрукты, богатые клетчаткой и водой, но без масла. Четвертая неделя выглядит следующим образом:
- Обыденная каша заменяется на мясо или рыбу.
- К гарниру употребляется умеренное количество зерновых с овощным салатом.
- Ужин состоит из кефира и фруктов.
- Пятая неделя уже позволяет отказаться от питьевых завтраков и заменить их на другие здоровые продукты.
Эффективность и последствия питьевой диеты
Результаты диеты весьма противоречивы. С одной стороны, вы можете не потерять ни одного грамма. А такое питание как- никак является достаточно калорийным, да и шейки из макдональдса не лучшие продукты для похудания. Так что, для достижения успеха придется все-таки следить за тем, что вы пьете и придерживаться суточной нормы в 1200-1400 ккал.
Особая любовь к сладким напиткам может поспособствовать повышению количества сахара в крови и, при наличии склонности к нему, вызвать преддиабетическое состояние. Довольно часто встречаются запоры. Не зря все медики критикуют питьевую диету и советуют ввести в рацион несколько «жидких» разгрузочных дней. Впрочем, если вы настаиваете на своем, выбирайте все-таки диету со смузи или же обычные кефирно - фруктовые разгрузки, а не рацион со сладкими йогуртами и коктейлями. Попробуйте ввести в свой рацион чай - зеленый, черный, с фруктовыми добавками и откажитесь от добавления к нему сахара, замените его медом. Обратите внимание: перед началом питьевой диеты проконсультируйтесь со специалистом.
Просмотров страницы: 131