Лактоза содержится во всех молочных продуктах и является достаточно сложным ферментом. Во время пищеварения лактоза расщепляется на глюкозу и лактозу, а они в свою очередь уже всасываются в кровь. К сожалению, у некоторых взрослых и детей наблюдается непереносимость лактозы, иногда это носит эпизодический характер. Но чаще всего постоянный.
Лактозная непереносимость очень сложно диагностируется и не всегда человек может знать, что она у него существует. Современные методы лечения позволяют уменьшить влияние лактозы на организм.
Непереносимость появляется. Если организм не может выработать лактазу, фермент, который расщепляет лактозу. Вследствие этого возникают проблемы с пищеварением и кишечников, это доставляет массу проблем и неудобств. Рецепты блюд без молочных продуктов сейчас можно найти в интернете, поэтому людям, которые страдают от того, что не могут употреблять молочку стало проще с придумыванием новых блюд. Все таки молочные продукты встречаются в рецептах очень часто, и избегать их бывает сложно.
Нарушение выработки лактазы может быть по двум причинам: наследственность или воспаление, которое образовалось во время болезни или инфекции.
Если лактозная непереносимость является приобретенной, а не врожденной, то есть все шансы выздороветь и нормализовать работу кишечника и выработку ферментов. Чаще всего, когда воспалительный процесс утихает и причина, которая его вызвала устраняется, тогда и лактозная непереносимость исчезает.
Непереносимость молочных продуктов может быть в более легкой и тяжелой форме. В первом случае, небольшое употребление молочных продуктов не приносит человеку существенных проблем, во втором случае дело обстоит хуже. Признаки непереносимости появляются примерно через полчаса после употребления молочки. Может возникать тошнота, тяжесть в желудке, проблемы со стулом, пропадает аппетит.
Если на эти признаки не обращать внимание и не идти к врачу, то ситуация может усугубиться, будет происходить обезвоживание организма и вес стремительно будет уходить.
У маленьких детей непереносимость лактозы часто диагностируют по коликам, а у взрослых берут анализы и уже смотрят на их результаты. Благодаря анализам можно увидеть, приобретенная эта проблема или сопровождает человека на протяжении всей его жизни и передается по наследству. Самый точный тест – это водородный, так как он выявляет не только лактозную недостаточность, но и кишечные бактерии.
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистомПросмотров страницы: 72