Кефирная диета эффективна. Она позволяет быстро увидеть первые результаты. Однако и имеет свои особенности. Рассмотрим ее подробно.

Суть диеты

Как видно из названия, главный продукт диеты — кефир. Продолжительность — неделя.

В первые шесть дней к кисломолочному напитку добавляем другой продукт с низкой калорийностью. Каждый день дополнительно съедается что-то разное.

Данная диета славится своей строгостью и аскетичностью. Прежде чем приступать к ней, нужно собрать всю необходимую информацию.

Добавлять в рацион можно фрукты, помидоры, петрушку, огурцы. Кефир составляет 1,5 литра в сутки. Дополнительный продукт — от 100 до 400 граммов.

Чтобы добиться результата, нужна сила воли. Успех может быть впечатляющим: 7 кг за 7 дней.

В наше время кефир — это обычная еда. Диета на его основе пользуется популярностью. Однако история производства кефира в России насчитывает всего 100 лет.

Кефирная диета — это экспресс-диета. Ее результат временный. Происходит потеря жидкости, а не жировых отложений. Спустя некоторое время все приходит в прежнее состояние.

Похудение на кефире применяется, когда нужно за короткое время войти в былую форму. Часто она практикуется перед торжественным событием: свадьба, день рождения, Новый Год.

Какой кефир выбрать?

Для того чтобы диета была продуктивной, нужно правильно выбирать кефир. Согласно ГОСТ на 100 граммов этого напитка должно приходиться 3 грамма белка и от 1 до 9 % жира.

Показатель КОЕ не может быть ниже 10 в 7 степени, а дрожжей — 10 в 4 степени.

Микроорганизмы, которые содержатся в кефире, особенно полезны. Они представлены молочнокислыми бактериями.

Наиболее стойкими считаются бифидобактерии. Они долго не разрушаются и положительно влияют на микрофлору кишечника. Такие организмы есть в биокефире.

Для данной диеты напиток выбирается жирностью не более 1%. Его калорийность на 100 граммов составит 40 калорий.

Виды диеты

Есть разные виды в рамках кефирной диеты. Их все можно объединить следующими моментами:

  • срок — неделя;
  • основа — кефир;
  • дополнение: белки или углеводы;
  • приемы пищи 6 раз в день;
  • за два часа до сна есть нельзя.

Есть разновидности диеты, в которых кефир ограничивается 500 мл в сутки. Такой схемы лучше не придерживаться, поскольку может наступить обезвоживание.

Во время похудения не нужно употреблять сахар, соль, крепкий чай и кофе. Рекомендуется выпивать достаточное количество воды.

Базовая диета

Рассмотрим рацион по дням (везде, кроме шестого дня, еще плюс 500 мл кефира):

  • первый — 300 г творога;
  • второй — 350 г запеченной картошки;
  • третий — 400 г зеленых яблок;
  • четвертый — 300 г отварных бедер цыпленка;
  • пятый — 350 г груш;
  • шестой — только вода;
  • седьмой — 350 г огурцов.

Фрукты можно брать и другие, но нужно обращать внимание на калорийность.

Диета с протеином

Данная диета дублирует базовую. Только фруктовые и овощные дни заменяются мясными. Можно кушать нежирное мясо. Объем должен быть не больше 350 граммов.

Голодная диета

Дневной объем кефира увеличивается до 2000 мл. Размер дополнительных порций уменьшается до 100 граммов.

Выход из диеты

Процесс выхода не должен быть резким. Организм не может быстро научиться работать по-старому. Для него стали привычны маленькие порции. Если резко начать употреблять столько, сколько ели до диеты, то это может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Рекомендуется неделю не кушать жирное, сладкое, выпечку. Это не только поможет организму восстановиться, но и усилит результат диеты. Реальные отзывы людей о кефирной диете с фото и результатами помогут вам не допустить наиболее частые ошибки в процессе похудения!

Любое однообразное, скудное питание негативно влияет на состояние здоровья. Не стоит часто прибегать к жестким диетам. Рекомендуется применять подобное похудение не чаще одного раза в шесть месяцев.

Просмотров страницы: 422