Как и фаршированный лаваш, это отличный рецепт быстрого и вкусненького блюда к ужину. Подойдет для всей семьи, даже дети будут в восторге от такого кулинарного шедевра. Поэтому не стоит упускать возможность побаловать своих близких таким вариантом «фаст фуда». Бургер получается вкусным, классным и ароматным, как раз то, что нужно после трудного рабочего дня. Итак, приступаем к приготовлению. А если у Вас нет времени на приготовление еды, то можно воспользоваться современными услугами и заказать еду в любое место. Быстрая и оперативная доставка еды - это удобно и просто, все детали на сайте hotkitchenspb.ru. Здесь вы можете заказать бургеры, брускеты, канапе, салаты, также вас ждет огромный выбор горячих закусок, детского меню и многое другое.
Ингредиенты для рецепта:
- Куриное филе – 0, 3 кг;
- Картофель – 6 шт.;
- Помидор – 1 шт.;
- Мука – 2 ст. л.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по вкусу;
- Зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
- Итак, для начала берем куриное филе, промываем его, если нужно, то удаляем кожицу, и нарезаем его маленьким кубиком. Теперь кладем к нему соль, протираем его солью, добавляем туда одно яйцо, а также одну столовую ложку муки и перемешиваем.
- Теперь берем картофель, очищаем его и промываем, затем натираем на картофельную терку, не крупную, овощную, и отжимаем, что бы ушла лишняя вода. Теперь солим и кладем также одну столовую ложку муки и одно яйцо, все перемешиваем.
- Ставим на плиту сковородку и наливаем туда масло, разогреваем ее и кладем порцию картофеля в семь миллиметров толщиной, примерно. Выравниваем и придаем круглую форму, и жарим с двух сторон до появления золотистой корочки. Жарим на среднем огне, чтобы не подгорало.
- В это же время ставим еще одну сковородку, и также наливаем масло и греем, а затем жарим там котлетки из куриного филе. Жарим с двух сторон, пока они не приготовятся, а потом на одну из сторон насыпаем натертый сыр и ждем, пока он расплавится.
- Теперь перекладываем куриную котлету на картофельную, кладем кусочки порезанного предварительно помидора, поливаем немного соусом, кладем листочки зелени, и наверх выкладываем еще одну котлету из картофеля.
Просмотров страницы: 66947