Итальянская кухня хорошо знакома жителям постсоветского пространства. Многие люди готовят спагетти с тёртым сыром. Также гурманам знакомы лазанья и паста карбонара. Но наибольшей популярностью пользуется ароматная пицца с морепродуктами или колбасой салями.
Сложно ли готовить итальянский деликатес
Простота приготовления пиццы зависит от того, какую основу решила использовать хозяйка - готовую или сделанную собственноручно.
Приготовление начинки занимает не более 10 минут, поскольку нужно просто смазать основу томатным соусом или майонезом, посыпать сыром и разложить другие ингредиенты, например, кусочки сосиски и солёного огурца либо оливки и куриное мясо. Сверху нужно снова положить сыр и украсить блюдо веточками красного базилика, зелёным луком, укропом или петрушкой.
Самостоятельное изготовление основы займёт до получаса. Кулинару потребуются ингредиенты:
- 600 или 800 граммов пшеничной муки;
- 11-граммовый мини-пакет дрожжей;
- 1 куриное яйцо;
- 6 столовых ложен подсолнечного или оливкового масла;
- 3 чайные ложки сахара-песка;
- 1 чайная ложна поваренной соли;
- 200 мл воды.
Муку придётся просеять. Потом её смешивают с дрожжами, добавляют остальные компоненты. Теперь готовое тесто нужно раскатать скалкой и разделить на 4 части. На каждый корж можно класть заранее выбранную начинку. Выпекать пиццу в мини-духовке нужно 10 - 11 минут при температуре 230 или 240 градусов Цельсия. Основным показателем готовности продукта будет расплавившийся сыр.
Важно знать! Если хозяйка хочет приготовить экзотическую пиццу, можно взять ржаную муку вместо пшеничной. Также в лепёшку допустимо добавлять кукурузную муку. В ней некоторые повара обваливают готовую лепёшку для пиццы, чтобы придать ей коригинальный вкус.
Что делать, если на готовку не остаётся времени
Если хозяйка пришла домой поздно вечером, и через полчаса в доме будут гости, можно заказать угощение через Интернет. Также можно позвонить в ресторан. При этом нужно назвать требуемое количество пицц, выбрать подходящую разновидность итальянского кушанья.
Также блюдо можно дополнить японскими суши. Такой вариант подойдёт для длительной вечеринки.
Пицца прекрасно сочетается с чаем, красным вином, разными видами коктейлей. Это блюдо будет уместно на дне рождения, свадьбе, корпоративе. Также оно будет прекрасным ужином для семьи.
Заказанная пицца будет оперативно доставлена в дом клиента.
Просмотров страницы: 65