Попробовав однажды действительно хороший кофе, больше никогда не охота возвращаться к растворимым напиткам. Некоторые балуют себя натуральным напитком 1-2 раза в неделю, другие не могут начать утро без кружки кофе. А другие выпивает в день по 3-4 чашки. По этому нужен богатый выбор кофе, который есть в интернет магазине КАВА + https://kavaplus.com.ua в Киеве, а также кофейное оборудования для его варки

Неважно как часто пить кофе, важно каким он должен быть и как его правильно выбрать в обычном магазине. На этот вопрос нет конкретного ответа. Ведь у каждого свой вкус. Одно можно сказать с уверенностью – растворимый кофе это ненастоящий напиток. В нем могут быть консерванты и красители, вызывающие аллергическую реакцию. Покупать стоит либо кофе в зернах, либо молотый. Сорта кофе разделяются по крепости, происхождению, методу обжарки и сроку хранения. Разбираясь в этих параметрах, Вы точно сумеете выбрать для себя подходящий вариант.

Выбор кофе по упаковке

Упаковка может сказать многое о качестве содержимого в ней. Производители используют бумагу, полиэтилен, алюминиевые банки, фольгированные упаковки и бочонки. Например, в бумаге зерна не могут храниться долго по причине негерметичности. Попавший воздух в зернах существенно снижает их срок годности. От вариантов в прозрачном полиэтиленовом пакете также рекомендуется отказаться. Солнечный свет пагубно влияет на качестве зерен.

Компромиссными считаются герметичные упаковки с клапаном. После обжарки зерна выпускают газы, которые должны быть удалены из упаковки. Для этого случая нужен клапан. Такие упаковки выбирают производители, которым важно донести до покупателя первоначальное качество своей продукции. При этом, самые дорогие образцы упакованы в алюминиевые банки. Считается, что это наилучшая упаковка, но за неё стоит переплатить.

Как варить кофе в турке

В отличие от кофе машины, для турки необходимо молоть зерна в пыль. Далеко не все кофемолки могут справиться с этой задачей. В магазинах также не продаются сорта необходимого помола. Помните, что варить кофе в турках начали в Турции. Так что для турки рекомендуется заказывать настоящий турецкий кофе.

Просмотров страницы: 639