28.02.2019
Компанія AQUAFARM пропонує увазі представників HoReCa, мереж супермаркетів екологічно чисту рибу (мармуровий сом, тилапія), овочі та зелень за вигідними цінами.
Вся продукція AQUAFARM відрізняється напрочуд приємним, насиченим та натуральним смаком, незалежно від пори року. Окрім того, для вирощування риби не використовуються антибіотики, стимулятори та гормони росту. Це не фантастика, а реальність, а втілити її компанія змогла за допомогою інноваційного методу аквапоніка.
Це гібридна агротехнологія, суть котрої полягає у комбінації рибництва та тепличного овочівництва. Ця технологія значно полегшує роботу виробникам продукції, відкриває серйозні перспективи для вирощування екологічно чистої риби, сільськогосподарських культур.
Головна перевага методу полягає у використанні замкненої екосистеми, в якій вирощується риба та рослини. Завдяки такому симбіозу, риби збагачують воду поживними речовинами, а рослини очищують систему. Риби насичують воду азотними, калійними, фосфорними сполуками, що чудово живлять рослини. Технологія аквапоніки найкраще підходить для вирощування сома, тилапії, зелені, томатів, броколі, баклажанів. Наразі, компанія AQUAFARM пропонує увазі покупців мармурового сома, тилапію, томати, зелень, свіжу та ароматну в будь-яку пору року. Дякуючи співпраці з AQUAFARM, ви завжди зможете запропонувати клієнтам виключно свіжу, екологічно чисту рибу, соковиті, стиглі овочі.
Висока якість продукції гарантована сертифікатами походження – мальок риби поставляється з Голландії. Риба в Аквафарм годується преміум комбікормами, без шкідливих домішок. М'ясо не містить радіонуклідів, важких металів, патогенних бактерій.
Використання інноваційної технології гарантує досягнення надзвичайно високих смакових якостей. Сом, вирощений у замкненій системі, не має запаху тини, відрізняється меншою жирністю, насичений корисними жирними кислотами Омега 3, його можна вживати людям, котрим рекомендоване дієтичне харчування. Тилапія є джерелом корисних та важливих вітамінів К, Е, групи В, фосфору, заліза, цинку, селену, магнію.
Власна коптильня – високі стандарти якості
Також в компанії AQUAFARM можна придбати копчену рибу, що виробляється на власних коптильнях. Для гарячого та холодного копчення використовується деревина вільхи. Саме димок від неї, а не шкідливий «рідкий дим», насичує рибу пряним ароматом, забезпечує чудовий смак.
Справжня копчена риба на http://aquafarm.com.ua/ відрізняється характерним запахом деревного диму, на ній можна побачити вдавлення у вигляді клітин – відбиток прутів, на яких коптиться продукція.
Риба гарячого копчення обробляється при температурі до 120 градусів, що наближає цю технологію до запікання – такий продукт виробляється за декілька годин. Риба холодного копчення обробляється при температурі до 25 градусів, тому процес може зайняти декілька днів чи навіть тижнів.
Свіжа та копчена риба, зелень та овочі від AQUAFARM – це максимум безпечності та натурального смаку.
Просмотров страницы: 517